Práctica # 4 "La alimentación y excreción en Paramecium"

Actividad Experimental 

La alimentación y excreción en Paramecium

Autores:

Bravo Carmona Laura

De Jesús Quiroz Diana Laura

Guzmán Enríquez Guadalupe

Grupo: 523

Objetivos:

·         Observar como un organismo unicelular lleva a cabo la alimentación.

·         Identificar como realiza el Paramecio la regulación del agua.

·         Comprender como realiza la excreción un organismo unicelular.

Preguntas Generadoras:

1.    ¿Qué semejanzas y diferencias encuentras entre la alimentación de un organismo unicelular heterótrofo y los heterótrofos multicelulares?

Las semejanzas son que los organismos unicelulares y los multicelulares son heterótrofos, esto quiere decir que dependen de otros organismos  para nutrirse, su forma de nutrirse es por absorción de nutrientes que se encuentran en el medio externo y sus diferencias son que los organismos multicelulares tienen un aparato digestivo muy completo, y los unicelulares no.

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2.    ¿A qué crees que se deban las diferencias?

A que los organismos multicelulares poseen más de una célula, así que tenemos un aparato digestivo más complejo y de tal manera los nutrientes llegan a todo nuestro cuerpo y los organismos unicelulares, poseedores de una sola célula, por ejemplo el paramecium tienen una digestión más sencilla ya que no digiere moléculas complejas, el alimento, entra y sale por el mismo orificio.

3.    ¿Cómo afecta la alimentación heterótrofa las características anatómicas de su organismo?

En los organismos heterótrofos la alimentación es lo primordial debido a que con esta pueden obtener energía y así llevar a cabo las funciones necesarias y si no hay una alimentación correcta no se pueden realizar estas funciones y nuestro organismo se debilitará.

Hipótesis (iniciales):

En el agua estancada es habitual que se formen los paramecios que son protozoos ciliados. Son seres unicelulares heterótrofos y se alimentan principalmente de bacterias, algas y levaduras. Para capturar el alimento utilizan su citostoma que es un tipo como de invaginación situada a todo lo largo del paramecio conformado por microorganismos menores y partículas orgánicas flotantes, éste conduce a una citofaringe antes de que el alimento pase al interior del protozoo. Las vacuolas digestivas digieren constantemente el alimento capturado. Los desechos se expulsan por exocitosis.

Introducción:

Paramecium  es un protoctista unicelular que generalmente se encuentra en aguas estancadas. Es muy útil en los laboratorios de biología porque es abundante y fácil de conservar en el laboratorio. La única célula que constituye a este organismo realiza las mismas funciones vitales que cualquier otro ser vivo multicelular, es un protoctista parecido a los animales porque su forma de nutrición es heterótrofa, es capaz de moverse  y capturar su alimento. Se alimenta de bacterias y habita aguas con elevada carga nutritiva. Es de forma esbelta, el extremo posterior recuerda un arco ojival gótico. Desde el extremo anterior hasta el vestíbulo oral se extiende una amplia depresión muy desarrollado, paralelo a los lados del cuerpo: el borde derecho del surco se continúa en la parte anterior cilíndrica del cuerpo.

Material:

·         Portaobjetos

·         Cubreobjetos

·         Goteros

·         Algodón

Material biológico:

·         Cultivos de paja, arroz y trigo para la obtención de Paramecium

Sustancias:

·         Acetona

·         Polvo de carmín

Equipo:

·         Microscopio compuesto

·         Microscopio de disección

Método/Procedimiento/Guía de observaciones:

Examina los cultivos  con un microscopio  de disección y observa las áreas de mayor concentración de paramecios ¿Cuál es la actividad de  estos organismos? Se mueven con velocidad por todo el vidrio de reloj. ¿Cómo se comportan ante la luz? Se alejan de ella hacia las orillas. El movimiento y el tamaño aumentan al observar a través del microscopio. La rapidez aparente de los paramecios hace difícil su observación en el campo del microscopio. Se pueden anestesiar si se coloca una  gota de acetona  en la preparación que contiene el cultivo. También se puede reducir la movilidad colocando en la preparación unas fibras de algodón. Antes de tapar la preparación con el cubreobjetos coloca un poco de polvo de carmín con una espátula, después coloca el cubreobjetos.  Observa el organismo en sus diferentes niveles variando el enfoque con el tornillo micrométrico ¿Cuál es el extremo anterior del organismo el achatado o el puntiagudo? Su terminación es como puntiaguda. Observa al paramecio y haz un dibujo anotando las estructuras que hayas podido identificar. Describe el movimiento general del paramecio. Se mueven por todo el vidrio de reloj y huyen de la luz hacía las orillas. Cambia  a mayor  aumento, si es necesario reduce la luz. Los cilios deben estar en movimiento y se observan mejor en los bordes visibles del organismo. ¿Son diferentes los cilios en los extremos opuestos de la célula? Si, tienen movimientos ciliares y son más largos. Observas algún ritmo en el movimiento de los cilios. Localiza una concavidad lateral de la célula. Observa como las partículas son engullidas por este orificio. ¿Cómo logra el paramecio que las partículas de carmín entre por el orificio? A través del citoplasma. ¿Existe alguna estructura que se proyecte al interior del citoplasma? El citoplasma se divide en un endoplasma delgado y claro y en un endoplasma glandular extendiéndose hacia el interior del citoplasma hay una serie de tricocistos. ¿Qué forma tiene? Membrada compleja. Describe la trayectoria de las partículas de carmín en el interior del paramecio ¿Dónde se acumulan las partículas de carmín? En el citoplasma. Observa un rato al organismo y podrás ver que expulsa el carmín por un punto por debajo del orificio de entrada, elabora un dibujo de tus observaciones. El agua se está difundiendo constantemente al interior del paramecio, si este no es capaz de eliminarla puede explotar. Observa la región próxima al extremo achatado, podrás ver una estructura en forma de estrella que se abre y aparentemente “desaparece” a intervalos regulares ¿cómo se llama esta estructura? Vacuola. Cuando se observa la “estrella”, la vacuola se está llenando de agua. La aparente “desaparición” es la contracción de la vacuola, cuando la vacuola se contrae, el agua es forzada a salir del paramecio. Muchas especies de paramecios tienen dos vacuolas contráctiles. Una se encuentra generalmente en el extremo achatado de la célula y la otra en el extremo puntiagudo del organismo.

Resultados: Dibuja al Paramecium y las estructuras celulares que observaste.

Análisis de resultados: Elabora la caracterización de los siguientes conceptos: Organismo unicelular, organelos, citostoma, citofaringe, ingestión celular, excreción celular.

Organismo unicelular	Organismos constituidos por una sola célula, en general se les llama microorganismos y son seres vivos que cumplen con todas las funciones vitales como crecer, reproducirse, alimentarse, reaccionar ante estímulos del medio ambiente, etc. Como ejemplos tenemos a las bacterias, algunas algas microscópicas, algunos hongos protozoarios, etc.
Organelos	Subunidades o componentes celulares que se encuentran en el cistoplasma y que están especializados en una determinada función.
Citostoma	Es una abertura por donde entran las partículas alimenticias a las células con membrana resistente especializadas para la fagocitosis. Generalmente tiene forma de microtúbulo, embudo o ranura. El alimento va directamente al citostoma, y se guarda en las vacuolas. Solamente ciertos grupos de protozoos, como los ciliados, por ejemplo los paramecios, y como los flagelados, por ejemplo los euglénidos, tienen citostomas.
Citofaringe	Invaginación profunda, presente en ciertas algas unicelulares, relacionada con la ingestión de alimentos.
Ingestión celular	Es la penetración de sustancias en las células, para lo cual han de atravesar la membrana plasmática mediante los mecanismos de transporte estudiados.
Excreción celular	Es el proceso mediante el cual las células expulsan, a través de su membrana, las sustancias que ya no le resultan útiles. El dióxido de carbono, el agua y el amoniaco son las sustancias de desecho que, por lo general, producen las células.

Discusión (la organización):

Nuestro equipo se organizó muy bien, nos repartimos bien los materiales que eran los frascos con los cultivos de arroz, paja, cebada y centeno, los pusimos en un tiempo y forma correcta. Todas participamos en la práctica. Pudimos observar el funcionamiento del organismo Paramecium y cómo se alimenta. Con esta práctica aprendimos como realiza la alimentación, digestión y excreción un organismo unicelular, así como su estructura, la función de sus organelos, comprender como realiza y que realiza las mismas funciones vitales como cualquier otro organismo multicelular.

Replanteamiento de la hipótesis (corrección de la hipótesis):

Existen diferencias debido a que en los organismos multicelulares tiene funciones más complejas ya que debe de alimentar a todas las células que lo componen y en cambio en organismos unicelulares solo se requiere alimentar a una.

Conceptos claves:

Ingestión y excreción unicelular: Proceso mediante el cual un organismo unicelular toma alimento del medio exterior. La excreción es cuando el organismo se libera de las sustancias que no pudo digerir en unicelulares este proceso no es muy complejo. Organismo unicelular: Organismos formados por una sola célula, por lo tanto tienen menor complejidad ya que no realiza las mismas funciones que un organismo multicelular.

Relaciones:

En este tema es fundamental que los alumnos relacionen a los organismos unicelulares con las células que constituyen a los organismos multicelulares y que se establezcan claramente las diferencias entre el nivel celular y el multicelular. Un aspecto importante es establecer la característica casi exclusiva de Paramecium de contener una boca u orificio permanente de ingestión de los alimentos.

Conclusiones:

El Paramecium se nutre de partículas orgánicas pequeñas, algas, bacterias y otros protozoos, es muy importante el movimiento de los cilios del surco oral porque hace posible que se produzca una corriente de agua que arrastra las partículas de alimento hacia el citoplasma. Los alimentos reunidos forman una vacuola digestiva.

Bibliografía o cablegrafía:

Storer, T... (1986). Zoología general. México: OMEGA.

Ramírez, J.. (2009). Estructura y función celular. México: El Cid.

Regal, B.. (junio 14, 2017). ¿Qué son los organelos u orgánulos celulares?. octubre 25, 2017, de curiosoando Sitio web: https://curiosoando.com/los-organelos

BioEnciclopedia..(julio 6, 2015). NUTRICIÓN CELULAR. octubre 25, 2017, de BioEnciclopedia Sitio web: http://www.bioenciclopedia.com/nutricion-celular/
(agosto, 2010). La alimentación y excreción en Paramecium . En Programa Bio III (pp. 19-21). México