Universidad
Nacional Autónoma de México.
Colegio
de Ciencias y Humanidades Plantel Sur.
Profesora:
Mará Eugenia Tovar.
Observación
de los cloroplastos en células vegetales y la ciclosis en la elodea.
· Bravo
Carmona Laura.
· De
Jesus Quiroz Diana Laura.
· Guzmán
Enríquez Guadalupe.
· Luna
García María Cristina.
Equipo 4.
Grupo: 523.
Objetivos.
·
Observar células vegetales.
·
Observar los cloroplastos en células
vegetales.
·
Observar el movimiento de los cloroplastos
(ciclosis) en las células de la planta acuática Elodea.
Preguntas
generadoras.
1.
¿Qué es una célula?
Es
una unidad anatómica fundamental de todos los organismos vivos, generalmente
microscópica, formada por citoplasma, uno o más núcleos y una membrana que lo
rodea.
2.
¿Cuál es la función del cloroplasto?
Los
cloroplastos desempeñan una función aún más esencial que la de las
mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función consiste en
utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas de
carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno.
Los cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que
utilizan las mitocondrias.
3.
¿Qué es y a qué se debe la ciclosis en las
células vegetales?
Es un permanente
movimiento giratorio de corriente o irregular del citoplasma y los componentes
celulares vegetales. Se debe a que facilita el intercambio de sustancias intra
celularmente o entre la célula y el exterior. Este movimiento varía
fundamentalmente dependiendo del estado de la célula o por un agente externo
que lo estimula.
Hipótesis.
Las plantas verdes liberan oxígeno, gracias a la fotosíntesis. La
luz solar es esencial para las plantas ya que la energía contenida en la luz
permite que los cloroplastos puedan modificar la estructura química del dióxido
de carbono y el agua para transformarlos en compuestos orgánicos. Por lo tanto
la elodea al tenerla en condiciones de luminosidad desprenderá oxígeno.
La elodea realizara el proceso de fotosíntesis a través de las dos
fases de luminosidad (se realiza en la tilacoides y se producen transferencias
de electrones) y oscuridad (tiene lugar en el estroma y en ella se realiza l
fijación de carbono).
Introducción.
En la Elodea, como en todas las angiospermas, los cloroplastos
son estructuras discoidales o elipsoidales que miden entre 5-6 micras (µ) de
diámetro y 1-2 micras (µ) de ancho. Puede haber docenas de cloroplastos en el
citoplasma de cada célula. En su ultra estructura el cloroplasto está rodeado
por dos membranas. En su interior hay un material semifluido incoloro de
naturaleza proteínica que constituye el estroma, donde se localizan la mayoría
de las enzimas requeridas en las reacciones que allí ocurren.
La membrana interna se invagina
formando dobleces pareados llamadas lamelas. A ciertos intervalos las lamelas
se ensanchan y forman bolsas o sacos planos llamados tilacoides. Según el
modelo de hodge, la clorofila se encuentra dentro de los tilacoides entre capas
de moléculas de proteínas y fosfolípidos. Tanto el estroma como las granas
pueden ser vistos al microscopio óptico; sin embargo, para distinguir los
tilacoides y las lamelas individuales es necesario el microscopio electrónico.
Material:
Portaobjetos y cubreobjetos
1 vidrio de reloj ó caja de Petri
2 agujas de disección
2 goteros
Navaja o bisturí
Material biológico:
de Elodea expuesta a la luz
Ramas de la planta de Elodea en oscuridad
Sustancias:
Azul de metileno
Agua destilada 200 ml
Agua de la llave
Equipo:
Microscopio óptico
Procedimiento:
a. preparaciones temporales para observar cloroplastos.
Realiza preparaciones temporales de la epidermis de hojas y tallos de
apio, espinaca y lechuga. Localiza los cloroplastos.
Para realizar preparaciones temporales:
- retira cuidadosamente, con ayuda de unas
pinzas de disección, la epidermis del tallo de apio.
- colócala en un portaobjetos, agrega una gota
de agua de la llave y pon un cubreobjetos.
- observa en el microscopio con el objetivo de
10x, después cambia al objetivo de 40x.
- realiza esquemas de tus observaciones.
Repite el procedimiento con la epidermis de hoja de espinaca.
nota: para resaltar los cloroplastos agrega una gota de azul de metileno.
b. para observar la ciclosis en los cloroplastos de elodea.
Selecciona una hoja joven de la planta de elodea, colócala en un
portaobjetos con el envés hacia arriba, agrega una gota de agua de la llave, y
pon el cubreobjetos. Coloca la preparación en el microscopio y obsérvala con el
objetivo de 10x ¿observas movimiento?
Indica cuántos cloroplastos observaste en cada célula, observa con el
objetivo de 10x.
Después cambia al objetivo de 40x, ubica un cloroplasto al centro del
campo de observación. Descríbelo.
Resultados.
Se puede observar un poco de los cloroplastos en la
mitocondria, sin embargo como se va a mencionar en la discusión no pudimos
realizar un corte más delgado y observarlo en el microscopio.
Análisis
de resultados.
1. ¿Cuál
es la función del cloroplasto?
En
ella se lleva a cabo la fotosíntesis. Así mismo, producen las moléculas
nutritivas y el oxígeno que es utilizado por las mitocondrias.
2. ¿A
qué crees que se debe la ciclosis?
A la luz a la cual está expuesta la
planta, ya que gracias a ella, se hará un intercambio de sustancias al igual
que arrastra a los cloroplastos en un “paseo” intracelular.
Discusión.
La preparación no costó un poco de trabajo ya que la
Elodea es muy delgada y para poder hacer un desgarre era difícil, así que todas
las integrantes realizamos desgarres, con la uña o el bisturí.
Por otra parte, Diana y Guadalupe al principio hicieron
la observación en el microscopio, sin
embargo, no pudimos observar nada, ya
que creemos que nuestro microscopio no estaba en buen funcionamiento, dicho
esto, pensábamos que estábamos haciendo mal el trabajo enfocando de manera
incorrecta; lo siguiente que hicimos fue buscar un microscopio para ver cuál
era el error, en el microscopio de otro equipo si se veía aunque teníamos
muchas capas, para cuando volvimos a intentar hacer otro desgarre, el tiempo ya
se había acabado, sin embargo, pudimos observar las muestras de otro equipo.
Replanteamiento
de la hipótesis.
Plantas como la Elodea cuyas células están estructuradas por
cloroplastos presentes en el citoplasma, llevan a cabo un procesos llamado
ciclosis, el cual se observa a partir del desgarre de la planta ya mencionada.
En está practica predecimos que la ciclosis se lleva a cabo
gracias a la presencia de luz solar en la hoja y el cambio de la exposición de
ésta misma en la oscuridad, en donde observaremos mayor número de cloroplastos
presentes a la exposición de luz que en la otra muestra.
Conceptos clave
Célula
vegetal
Las células vegetales la
célula es un sistema muy complejo que es el centro de intercambios intensos en
energía y que presenta áreas extensas de la interface. Como todos seres vivos,
la célula se nutre, crece, se multiplica y muere. Tienen un alto grado de
organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas la
membrana nuclear establece las barreras entre la cromatina (material genético)
y el citoplasma. Las mitocondrias de interior sinuoso convierten los nutrientes
en energía que utiliza la planta además de encargarse de la respiración. A
diferencia de la célula animal la vegetal contiene cloroplastos, unos orgánulos
capaces de sintetizar azúcar a partir de bióxido de carbono, agua y luz solar.
Otro rasgo diferenciador es la pared celular, formado por celulosa rígida y la
vacuola única y llena de líquido muy grande en la célula vegetal.
Cloroplasto
Los cloroplastos son orgánulos
aún mayores y se encuentran en las células de plantas y algas, pero no en las
de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la mitocondrial:
además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos
formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila.
Desde el punto de vista de la
vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una función aún más esencial que la
de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función consiste en
utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas de
carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno;
proceso en el que se transforma la energía lumínica en energía química,
almacenada en moléculas ATP y moléculas reductoras (NADPH), que se utilizarán
posteriormente para sintetizar moléculas orgánicas. Los cloroplastos producen
tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan las mitocondrias.
Los cloroplastos son orgánulos
con forma de disco, de entre 4 y 6 m de diámetro y 10 m o más de longitud.
Aparecen en mayor cantidad en las células de las hojas, lugar en el cual parece
que pueden orientarse hacia la luz. Es posible que en una célula haya entre
cuarenta y cincuenta cloroplastos, y en cada milímetro cuadrado de la
superficie de la hoja hay 500.000 cloroplastos. Cada cloroplasto está
recubierto por una membrana doble.
El cloroplasto contiene en su
interior una sustancia básica denominada estroma, la cual está atravesada por
una red compleja de discos conectados entre sí, llamados lamelas. Muchas de las
lamelas se encuentran apiladas como si fueran platillos; a estas pilas se les
llama grana.
Tienen una organización muy
similar a la de la mitocondria, aunque es de mayor tamaño y tiene un
compartimento más, porque presenta un tercer tipo de membrana.
Un cloroplasto tiene por tanto
tres membranas y presenta tres compartimentos.
• La membrana externa es muy permeable, gracias a la
presencia de porinas.
• La membrana interna es menos permeable, no presenta
pliegues (la de la
Mitocondria sí los presenta).
Entre ambas membranas queda un primer compartimento que es el espacio
intermembrana. La membrana interna delimita un espacio que es el estroma, dónde
se encuentran ribosomas, copias de ADN, distintos tipos de ARN, gránulos de
almidón y gotas de lípidos.
• La membrana tilacoidal, es el tercer tipo de membrana,
aparece formando unos sacos aplanados denominados tilacoides, y forman unas
agrupaciones llamadas grana. Los tilacoides están interconectados y delimitan
una tercera cavidad que es el espacio tilacoidal.
Ciclosis
La ciclolisis es un permanente movimiento giratorio, de corriente o
irregular del citoplasma y los componentes celulares vegetales, como ocurre en
las algas Chara y Nitella. Su función es la de facilitar el intercambio de
sustancias intracelularmente o entre la célula y el exterior. Este movimiento
varía fundamentalmente dependiendo del estado de la célula o por un agente
externo que lo estimula.
El movimiento en sí está causado por el citoesqueleto, más bien, por los
microfilamentos que lo forman, y desplaza el citoplasma junto con los cloroplastos
contenidos en él. También se realiza en los reinos protista y monera en los
seres unicelulares y en el reino hongo en seres unicelulares.
Relaciones. Este tema es importante porque ubica al alumno en el nivel microscópico,
permitiéndole conocer una célula vegetal y reconocer los cloroplastos como los
organelos en los que se lleva a cabo la fotosíntesis.
Bibliografía.
http://lacienciaesbella.blogspot.mx/2013/04/ciclosis-cloroplastos-de-paseo.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Cloroplasto
https://www.dropbox.com/scl/fo/en61tx01k0t23mrpe3bck/AABlqYht8ll2dDZXAJUcaapra?dl=0&oref=e&preview=Programa+Bio+III%2C+agosto+2010.docm&r=AAcNCtj5UPEb4vmXm6fLVs8JoBDVzmlEGpBJS9GCw0B25ntgwL6QSZc3-yp2nfH7a0uuK8G5xN3_Xf_K0VKXM2mA8VoQwxJfPgHaCva5qb2TbiRsi4B32L4EShYC-IFCM8sXV5NK3DVJqhSAY6SguTCkQI6KCZ6CI1wQOhEF_zx6LnsX4xEZgLz-d2SDpaYdUjAqBaYknzuwO3_23wQ5nvwS&sm=1
http://conceptodefinicion.de/celula/
http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/Cloroplastos.htm
(agosto, 2010). Observación de los cloroplastos en células vegetales y la ciclosis en la elodea. En Programa Bio III (pp. 38-39). México
